간단한 아침식사, 치후(치즈후라이)

안녕하세요.

초망치 입니다.

 

 

오늘은 간단한 아침식사로 즐겨먹는 계란을 이용한 요리 2탄을 소개합니다.

 

 

 

원래는 아침식사를 안 하던 남편을 위해 간단하게 먹일 수 있는 요리가 뭐가 있을까?

나도 편하고 빨리 만들 수 있는 요리가 뭐가 있을까? 생각하다가 만들게 되었습니다.

 

 

저희 집 제일 맘에 드는 간단한 아침 요리 1위를 한 메뉴에요^^

남편과 제가 '치후'라고 이름도 지어주었답니다.  

치후는 치즈 후라이를 줄여서 부르는 저희 둘만의 요리에 대한 애칭이에요.

 

 

 

요리를 한창 만들어 먹다가 시간이 흘러 호기심에 치후를 네이버에 검색했을 때 깜짝 놀랐어요.

샤오미 로봇청소기 이름이 치후더라고요.

 

앞으로 제가 말씀드릴 치후는 치즈 프라이 입니다. 청소기 아니에요~

 

치후 만드는 법은 간단해요.

반숙 프라이만 하실 줄 아시면 되세요 :)

 

 

<재료>

계란 1개, 식용유, 슬라이스 체더치즈 1장, 파슬리

 

 

 

<순서>

1. 달궈진 팬에 식용유를 둘러줍니다.

 

2. 계란을 올려 반숙 프라이를 만들어 주세요.

 

3. 그 위에 슬라이스 체더치즈를 1장 올리고, 치즈가 살짝 녹아 흘러내릴 때까지 팬에서 익혀줍니다.

 

4. 치즈가 살짝 말랑말랑 흘러내리면 불을 끄고, 접시로 go go~~

 

5. 치즈 위에 파슬리 가루 솔솔 뿌려주면 맛있는 '치후' 완성입니다^^

 

 

 

'치후'랑 방울토마토 5알, 요플레, 견과류 조금 요렇게 먹으면 든든한 아침 한 끼 완성입니다.

 

 

 

치즈 프라이