계란국 끓이는법
안녕하세요. 초망치 입니다. 오늘은 간단하게 끓일 수 있는 국을 소개합니다. 바로 계란국이에요^^ 남편도 그렇고 저도 그렇고 밥 먹을 때 국물이 있는 걸 좋아해요. 밥에 반찬만 있으면 뭔가 퍽퍽한 느낌이 들더라구요. 전형적인 한식 매니아 느낌이죠??ㅎㅎ 장보고 집에 돌아오니, 저녁 시간이 조금 늦어서 빠르고 쉽게 국을 만들려고 했습니다. 고민끝에 계란국으로 당첨!!! 계란국 만들기는 육수만 우려내면 매우 간단해요~ 그리고, '계란국 맛있게 끓이기' 에는 Keypoint 가 하나 있죠^^ 자! 이제 계란국 맛있게 끓이는 법 알려드릴께요~ 계란 2개, 소금, 국간장, 후춧가루, 간마늘, 대파, 표고버섯 1개, 무, 육수용 멸치, 디포리, 육수용 다시마, 물 900ml 1. 물 900ml 를 넣고 다시마 2조..
2021. 4. 22.