728x90 반응형 양미리구이#양미리맛있게먹는법#양미리손질법#제철양미리구이1 제철 양미리 구이, 고소 담백 양미리 맛있게 굽는법 안녕하세요. 초망치입니다. 오늘은 제철 음식인 '양미리 구이'를 소개하려고 합니다. 양미리 구이는 저희 부부의 추억의 음식이에요~ 속초 여행을 갔는데 펜션 바베큐장 저희 옆테이블에 계신분들이 양미리를 숯불에 구워드시고 계셨는데, 너무 맛있어 보여서 저희 고기와 바꿔 먹었었죠~ 그때 생전 처음 양미리 구이를 먹었는데 정말 맛있더라고요. 그 이후로 종종 양미리 구이가 생각났어요. 최근에도 양미리철이 오자 생각나더라고요~ 그래서, 햇 양미리를 1kg을 주문했습니다. 자, '양미리 구이' 맛있게 먹어볼까요? 재료 햇 양미리 1kg, 굵은소금(천일염), 밀가루, 식용유 주문한 양미리는 새벽에 조업한 것으로 신선도가 정말 좋았습니다. 1kg을 주문했는데 대략 30마리 정도였어요~ 사이즈도 전에 먹었던 양미리와 똑같.. 2024. 10. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
