바지락 순두부찌개
안녕하세요. 초망치 입니다. 연말에 코로나19에 걸려서 고생하다가 이제야 포스팅을 하네요~ 오늘은 맛있는 '바지락 순두부찌개'를 만들어보았어요^^ 순두부 1봉, 돼지고기 다짐 육 1줌, 바지락 2줌, 양파 1/2개, 대파 1줄기, 고춧가루, 계란 1개, 다진 마늘, 참기름, 진간장, 소금, 후춧가루 1. 달궈진 팬에 식용유 한 스푼과 돼지고기 다짐 육, 소금 1/2티스푼, 후춧가루 톡톡 넣고 볶아줍니다. '저는 마침 카레 만들고 남은 돼지고기가 있어서 그대로 볶았는데요. 순두부찌개에는 다짐 육이 더 맛있는 것 같아요~ ' 2. 양파 1/2개를 카레용처럼 썰어서 같이 볶아주세요. 3. 아래의 재료를 넣고 볶아주세요. (고춧가루 1스푼, 진간장 1스푼, 참기름 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 소금 1/2티스푼 ..
2023. 1. 14.
