728x90 반응형 명절음식소고기육전1 소고기 육전 만드는법, 홍두깨살 육전 안녕하세요. 초망치 입니다. 오늘은 추석 명절을 맞이해서 '소고기 육전 만드는법'을 소개합니다. 육전 정말 맛있죠~ 명절 외에도 고기 좋아하시는 분들 술안주로 만들어 먹어도 좋을 소고기 육전 레시피 알려드릴게요~😄 재료 소고기 육전용 (홍두깨살) 400g 2팩, 계란 5개, 홍고추 3개, 밀가루, 소금, 후춧가루, 식용유 육전용 소고기는 기름기가 적은 홍두깨살로 준비합니다. 순서 1. 키친타월을 깔고 육전용 고기를 한장씩 펴서 올려줍니다. 2. 키친타월로 두드려 핏물을 제거합니다. 3. 소금, 후춧가루를 조금씩 그라인더로 갈갈 갈아서 흩뿌려줍니다. (찍어먹는 소스를 따로 만들기에 간은 세게 하지 않습니다.) 4. 계란 5개를 맛소금 1/2티스푼 넣고 풀어줍니다. 5. 밀가루도 적당량 준비합니다. 6. 홍.. 2024. 9. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형