728x90 반응형 찐보리굴비먹는법#보리굴비손질법#부세보리굴비#보리굴비찌는법#보리굴비오차즈케#보리굴비쌀뜨물#보리굴비비린내잡는법1 찐 보리굴비 먹는 법, 찌는 법, 보리굴비 손질방법 안녕하세요. 초망치 입니다. 오늘은 엄마가 주신 '보리굴비'로 맛있는 저녁을 준비해 보았습니다. 찐 보리굴비 손질방법, 찌는 법, 먹는 법 순서대로 알려드리겠습니다. 보리 굴비를 정확하게 잘 몰라서 한번 검색해 봤습니다. [네이버 지식백과 참조] 보리굴비는 굴비를 바닷바람에 자연 건조한 뒤 통보리 항아리 속에 보관해 숙성시킨 굴비를 가리킨다. 보리굴비는 참조기, 부세로 보통 만드는데요. 제가 오늘 맛볼 보리굴비는 부세 보리굴비입니다. [네이버 지식백과 참조] 부세는 조기와 같은 민어과의 바닷물고기. 참조기와 유사하긴 생긴 어종으로 굴비를 만들거나 쪄 먹는 경우가 많다. 중국산과 국내산을 구분하기가 힘들다. 자, 이제 '부세 보리굴비를 맛있게 먹는 법' 소개하겠습니다. 찐 부세 보리굴비이지만 한 번 더 찜.. 2023. 3. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
