전복 버터구이
안녕하세요. 초망치 입니다. 오늘은 집들이 음식 메뉴 중 '전복 버터구이'를 소개합니다. 전복은 보양식으로도 먹고, 예부터 귀한 손님이 올 때 내는 귀한 음식이기도 하죠. 전복 솥밥, 전복죽, 전복 회, 전복 찜 등 다양한 전복 요리가 있지만, 저는 사이즈가 좀 큰 전복을 구입해 전복 버터구이를 만들었습니다. 이마트 랜더스데이 행사로 전복을 26,000원에 구입했습니다^^ 고소하고, 쫄깃쫄깃 식감이 참 좋은 '전복 버터구이' 한번 만들어 볼까요? 전복 10마리 (사이즈 대자 이상으로 추천), 버터, 맛소금, 후춧가루, 파슬리 참고로, 전복 손질 방법은 아래의 링크를 참조 바랍니다. https://chocomangocheese.tistory.com/m/entry/%EC%A0%84%EB%B3%B5%EC%A3..
2023. 4. 5.
